[tintuc]

Collagen là một loại protein có cấu trúc đặc biệt chứa đầy đủ các axit amin hữu ích. Trên thực tế, collagen là loại protein chiếm phần lớn trong cơ thể chúng ta, giúp liên kết các tế bào và mô lại với nhau. Nó được tìm thấy ở xương, răng, cơ, dây chằng và da của chúng ta. Collagen tạo nên 90% mô liên kết và khối lượng xương, chiếm đến gần 70% trong da.


Khi càng già đi cơ thể chúng ta càng sản xuất ít collagen hơn, dẫn đến các dấu hiệu lão hóa: Nếp nhăn, da chảy xệ, khớp và xương yếu hơn,... Do đó, việc bổ sung collagen dạng uống hay từ các thực phẩm chứa nhiều collagen (như nước hầm xương, bơ, cá hồi,...) là rất cần thiết để bù lại lượng collagen đang suy giảm của cơ thể khi chúng ta già đi.
Một số triệu chứng đường tiêu hóa như buồn nôn, tiêu chảy và đau quặn bụng đã được báo cáo khi uống collagen trong một số ít các trường hợp. Hiện chưa có bằng chứng nào đáng tin cậy đủ để khẳng định về việc uống collagen gây hại đến dạ dày hay không. Nhưng bên cạnh đó, có rất nhiều lợi ích về việc sử dụng collagen đối với dạ dày nói riêng và đường tiêu hóa nói chung.
Từ bao đời nay, người dân ta đã biết được tác dụng của nước hầm xương và gelatin trong việc điều trị các vấn đề về tiêu hóa. Tuy nhiên, cho đến gần đây thì các nhà khoa học mới khám phá ra rằng, đằng sau sức mạnh dinh dưỡng của những thực phẩm này: Đó chính là Collagen. Đặc tính axit amin của collagen cho phép loại protein đặc biệt này mang lại cho bạn nhiều lợi ích đáng kinh ngạc, đặc biệt khi nói đến sức khỏe đường ruột. Bao gồm các việc giúp giảm viêm ruột, chữa lành vết loét dạ dày, hỗ trợ tiêu tiêu và điều chỉnh chế tiết axit của dạ dày.
Xem thêm: Tầm quan trọng của collagen với sức khỏe đường ruộtMua collagen chính hãng ở đâu?

.....
[/tintuc]